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该炒锅用的材质是SUS304不锈钢，制作工艺讲究。设置了投料口，避免国内液体迸溅伤人。采用变频调速，特殊刮板，混料均匀的公转和自转方式，控制糊锅。本炒锅出料方便。更是采用了PLC程序电控，搅拌速度，温度，时间，锅体翻动，刮板升降克人工自动操作，触摸屏显示工作界面。烟道设在室外，炉体有保温层，有火焰监控视频。该设备可自动点火，风机助燃，温度高，火焰可控制大小。 能使用煤气，液化气，天然气。
用于辣椒酱，火锅底料，肉末炒制。也可以用于企业食堂。
型号
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型号 |
容积 |
内径 |
传动功率 |
外形尺寸 |
重量 |
搅拌器升起高度 |
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XYCH-500 |
500L |
1400MM |
4.6KW |
2400*2100*1900MM |
2100KG |
2950MM |